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Fischspezialitäten WILHELM

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Wels

Clarias Gariepinus

Fleisch, Geschmack und Zubereitung:

Rotfleischig und fest im Geschmack eignet sich fangfrischer Wels zum Braten, Grillen und Backen. Genießen Sie fangfrischen Wels gegrillt mit unserem Star Fish Kräutergewürz.

Unser Service:

-        Grillfertig gewürzt

Merkmale:

Der Wels gehört zu der Familie der welsartigen Fische. Ein langer Rumpf mit einem breitem Maul und seinen typischen Barthaaren.

Futter:

Welse ernähren sich von Schleien, Rotaugen und Krustentiere.

Fangmethode:

Der Wels wird ausschließlich gezüchtet angeboten.

Alter:

Der Wels kann bis zu 80 Jahre alt werden.

Lebensraum:

Welse bevorzugen große Seen und langsam fließende Flüsse.

Laichzeit:

Von April bis Juli

Wissenswertes:

Unter optimalen Lebensbedingungen können Welse über 2 Meter lang und über 80 Kilo schwer werden.

 



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