Fischspezialitäten WILHELM
Wels
Clarias Gariepinus
Fleisch, Geschmack und Zubereitung:
Rotfleischig und fest im Geschmack eignet sich fangfrischer Wels zum Braten, Grillen und Backen. Genießen Sie fangfrischen Wels gegrillt mit unserem Star Fish Kräutergewürz.
Unser Service:
- Grillfertig gewürzt
Merkmale:
Der Wels gehört zu der Familie der welsartigen Fische. Ein langer Rumpf mit einem breitem Maul und seinen typischen Barthaaren.
Futter:
Welse ernähren sich von Schleien, Rotaugen und Krustentiere.
Fangmethode:
Der Wels wird ausschließlich gezüchtet angeboten.
Alter:
Der Wels kann bis zu 80 Jahre alt werden.
Lebensraum:
Welse bevorzugen große Seen und langsam fließende Flüsse.
Laichzeit:
Von April bis Juli
Wissenswertes:
Unter optimalen Lebensbedingungen können Welse über 2 Meter lang und über 80 Kilo schwer werden.