Fischspezialitäten WILHELM
Geschenk Box Spiceworld
Die Geschenksbox von "Spiceworld" ist eine Auswahl edelster Spezialitäten zum verfeinern von Fischgerichten, Salaten und Saucen. Qualität und Geschmack in einer spektakulären, mit einen Branding versehenen, Holzbox.
Fleur de Sel
Camargue, Frankreich 125 g
Das Fleur de Sel der Camargue, das wertvollste unter den Salzkristallen, wird von den Salzbauern per Hand abgeerntet. Es hebt das natürliche Aroma der Speisen hervor und wird so zu einer Gaumenfreude.
Pil Pil - orig. mexikanisch spanisches Fischgewürz, grob 250g
Pil - Pil ist eine Gewürzmischung aus Spanien, sie wird dort vor allem für die Zubereitung von Gambas verwendet ("Gambas Pil Pil"), man kann dieses Gewürz natürlich auch für Nudeln, Aufläufe und Salate verwenden. Pil-Pil besitzt eine leichte Schärfe und ein unverwechselbaresAroma. Man findet Pil-Pil auch in den Regionen von Mexico.
Venturino Olivenöl Extra Vergine
100% Taggiasca Oliven 250 ml
Wunderbares, sortenreines, leicht-harmonisches Olivenöl, mit Noten von Süßmandel und einem dezent würzigen Abgang. Ideal für alle Gemüsegerichte, zu hellem Fleisch und Fisch sowie auch für Süßspeisen und zum Backen. Ein richtiger Alleskönner, der immer den Geschmack der Speisen unterstützt ohne dabei mit einem zu starken Eigenaroma die Gerichte zu überdecken. Die kleinfruchtige aromatische Taggiasca Olive hat in Ligurien, genauer in Taggia unweit der Küste, ihre Heimat. Ganz in der Nähe kultiviert die Familie Venturino ihre terrassenförmig angelegten Olivenhaine, mit über 2000 Olivenbäumen. Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Ernte in der Zeit von November bis Januar gefragt.
Aceto Balsamico "Divino", 6
Jahre im Eichen- und Akazienholzfass, von Malpighi, 200 ml
Seit mehr als 200 Jahren produziert die Fa. Malpighi hochwertige Acetos. Nur außergewöhnlich Exzellentes kann man von der Fa. Malpighi in Modena, Italien erwarten. Sie müssen Sie den 6 Jahre alten Divino, im Eichenholz- und Akazienholzfass gereift, probiert haben. Der Aceto besteht zu 50% Trebbiano & 50% Lambrusco Trauben. Tabak-, Eichenfass-, Himbeer-, Cassis-, und süsse Erdbeeraromen explodieren förmlich im Mund. Der Aceto ist von ölartiger Konsistenz. Ein integrierter Ausgiesser ermöglicht eine feine Dosierung, auch am Tisch. Eine edle Verpackung macht aus dem Aceto ein tolles Geschenk!
Holzbox
Seitenteile Fichte massiv, Innenmaße:360x191x96, Boden und Deckel 3mm Birkensperrholz, Kasetten an den Ecken gezinkt, verschliffen, versehen mit zwei Einschlagscharnieren und einem Federschnappverschluss, Boden- und Deckelkante gefasst.